Соусы, уксус, маринады
Используется для приготовления традиционного тайского супа Том Ям. Также его добавляют в пикантные соусы к мясу, рыбе, пельменям, спринг-роллам....
Используется в блюдах из рыбы и морепродуктов. В сравнении с красной и желтой пастой карри, является самой острой....
В ней можно обжарить предварительно сваренную фасоль, замариновать или потушить мясо: свинину, говядину, дичь. Паста также применяется в соусах и экзотических супах....
Является отличной приправой к птице и блюдам из картофеля. В сравнении с красной и желтой пастой карри, является наименее острой....
Натуральный соевый соус, изготовленный из экологически чистых продуктов, выращенных в условиях, максимально приближенных к естественным. Имеется сертификат европейского и американского образца, подтверждающий статус органического продукта....