Солод белый неферментированный (Житница здоровья) купить в Интернет-магазине косметики

Житница здоровья Солод белый неферментированный

1 отзыв
 
Код:  100009251
Характеристики товара
Тип: 
Страна бренда: 
Россия
Вес: 
500 г
Параметры товара

Подобрать комплект

Солод белый неферментированный
Житница здоровья
Солод белый неферментированный
+
Отруби ржаные
Житница здоровья
Отруби ржаные
+
=
261 ₽
Тип: 
Страна бренда: 
Россия
Вес: 
500 г
Нашли ошибку в описании?

Описание

Белый солод или солодовая мука представляет собой натуральный продукт, получаемый путем размола отборного зерна ржи, предварительно высушенной на солнышке. Особые качества белого солода позволяют ему лучше впитывать воду, что делает тесто более эластичным, а образование растворимых веществ усиливает брожение.

Белый ржаной солод неферментирован, а значит он не подвергался обработке при 100°С и сохранил все свои полезные свойства. Особенно полезно употреблять неферментированный солод в пищу при заболеваниях, истощениях, анемиях, во время беременности и кормления. Он одержит многие полезные вещества: белки, углеводы, калий, селен, фосфор, магний, цинк, медь, железо, витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, кальций, марганец,.

Солод ржаной белый использовался на Руси для приготовления как теста, так и пива, и, конечно же, кваса, которым особенно хорошо заправлять окрошку. В хлебопечении использование солода добавляет полезности и вкуса, что особенно хорошо для приготовления пряников, крекеров, выпечки из слоеного теста. Для этого необходимо солод залить небольшим количеством кипяченой воды, дать остыть до комнатной температуры, после чего вносить его в тесто. Можно добавить предварительно кориандр или тмин, так вкус будет еще более интересным, ведь ароматы этих специй хорошо сочетаются в хлебе с ароматом солода. 

Солод белый неферментированный

Разделы правильного питания:
Бакалея
Зона применения:
4 покупателя рекомендуют приобрести
17 раз добавили в список желаний
Дарим баллы за отзывы
10 баллов за отзыв*
20 баллов за отзыв с фото товара

Отзывы на Солод белый неферментированный Житница здоровья

Написать отзыв
21.10.2018
Куплено на Beloris.ru
Впервые заказала пищ.продукты через интернет! Оказалось, вполне удачно! Заказала солод белый неферментированный! Данный продукт содержит большое количество полезных микроэлементов Рекомендую!
Вверх