Мука льняная улучшает работу желудка и кишечника, снижает уровень холестерина и предупреждает накопление избыточного веса.
Лён — традиционная культура для России, и мука из его семени является одним из наиболее ценных продуктов здорового питания. Льняная мука получается из семян льна после отжима из них масла. Она богата растительным белком, который легко усваивается организмом. Его содержание в льняной муке доходит до 50%, а пищевая ценность — до 92%. Ещё 30% от массы муки составляет клетчатка, необходимая для полноценной работы желудочно-кишечного тракта.
Клетчатка усиливает перистальтику кишечника и предупреждает запоры. Она поглощает вредные вещества и токсины и выводит их из организма. Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов и снижает уровень холестерина. Она содержится практически во всех растительных продуктах, но в разных количествах.
Суточную потребность в клетчатке удовлетворяют всего 80-100 граммов льняной муки в день в составе привычных блюд. Этот натуральный продукт богат и микроэлементами. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Есть в ней также большое количество магния и цинка.
Характеристики
Разделы правильного питания:
Бакалея
66 покупателей
рекомендуют приобрести
105 раз
добавили в список желаний
Способ применения
Льняную муку добавляют в дрожжевое и пресное тесто для выпечки пирожков, булочек, оладий и блинов. Её можно добавлять в первые и вторые блюда: супы, соусы, запеканки. Или использовать в составе панировочной смеси для приготовления котлет и биточек.
Получила свою муку .Понравилась ,использую с творогом ,кефиром ,добавляю клетчатку ,расторопшу и другие клетчатки ,все прекрасно упакованно ,доставка скорейшая БЛАГОДАРЮ!!!
Штыкельмаер Светлана, Астрахань
16.11.2017
Куплено на Beloris.ru
Испекла блинчики с добавлением льяной муки,завернула в них мясо,обжарила,получились очень нежные,хрустящие блинчики...буду заказывать эту муку постоянно..
Марина, Таганрог
20.12.2016
Куплено на Beloris.ru
Очень хорошая мука! В первый же день как получила заказ испекла хлеб. Хлеб получился лёгким и воздушным, а главное полезным! Отличный продукт буду заказывать ещё.
Искра, Дзержинск
19.08.2016
Куплено на Beloris.ru
Отличная мука для хлеба с отрубями.
Хороший помол, не горчит.
Дает объем тесту.
Любовь, Вологда
10.08.2016
Куплено на Beloris.ru
Подсыпаю эту муку во все, что пеку с мукой: в шарлотки, в сырники, в кексы и манники. В другие блюда пока не добавляла, думаю, для этого куплю льняное масло.
Отзывы на Мука льняная Компас здоровья