Закончился

Polezzno Черемуховая мука

 
Код:  1000085713
Характеристики товара
Бренд: 
Polezzno
Тип: 
Страна бренда: 
Россия
Вес: 
200 г
Параметры товара

Комплексное решение

Черемуховая мука
Polezzno
Черемуховая мука
+
+
=
660 ₽
Бренд: 
Polezzno
Тип: 
Страна бренда: 
Россия
Вес: 
200 г
Нашли ошибку в описании?

Описание

Как совместить изысканность результата и простоту приготовления, когда речь идет о домашней выпечке? Попробуйте добавить в тесто черемуховую муку, получаемую из сушеных ягод черемухи. Ароматы черники, миндаля и рома, насыщенный цвет шоколада приобретут ваши кексы, пряники и коржи для тортов. 

Чем polezzno:

  • Черемуховая мука богата витаминами и микроэлементами. Цинк, железо, медь, калий, магний,  витамины С и Е, витамины группы В, а так же редкий витамин P содержатся в муке в заметных количествах.
  • Антоцианы и флавоноиды – антиоксиданты, содержащиеся в продуктах с природной фиолетовой окраской. Они придают черемуховой муке способность при регулярном употреблении благотворно влиять на кровеносные сосуды и зрение.
  • Целый спектр редкий веществ, таких как кумарин, снижающий уровень холестерина, фитонциды, обладающие антисептическими свойствами, пектины и органические кислоты.
  • Черемуховая мука не содержит глютена и уменьшает калорийность выпечки, ведь она в 3 раза менее калорийна, чем пшеничная мука.

Черемуховую муку можно использовать в качестве «шоколадного красителя» в соусах и кремах,  а так же посыпать ею торты и пирожные как самостоятельно, так и в смеси с сахарной пудрой.

Рецепты:

  • Знаменитый черемуховый торт. По 1 стакану черемуховой муки, молока, пшеничной муки, сахара, 3 яйца, 1ч.ложка разрыхлителя. Для крема: 700г сметаны 25% жирности, 2/3 стакана сахара. Черемуховую муку залейте кипящим молоком, укройте крышкой и полотенцем примерно на 2 часа. Когда смесь остынет, добавьте к ней 3 яйца, сахар, разрыхлитель и просейте муку. Вымешайте тесто. Испеките 3-4 коржа. Для крема смешайте, но не взбивайте сметану и сахар, поставьте в холодильник. Через полчаса соберите торт. Желательно готовить его накануне торжества, чтобы он постоял ночь в холодильнике и хорошо пропитался. 

Черемуховая мука

Разделы правильного питания:
Бакалея
Зона применения:
4 покупателя рекомендуют приобрести
7 раз добавили в список желаний

Способ применения

для приготовления пищи

Активные компоненты / состав

Ягоды черемухи сушеные молотые. Белки 8, жиры 0, углеводы 22. Энергетическая ценность: 120 Ккал/ 502,1 кДж
Дарим баллы за отзывы
10 баллов за отзыв*
20 баллов за отзыв с фото товара

Отзывы на Черемуховая мука Polezzno

Написать отзыв
Отзывов пока нет
Скидки и акции всегда под рукой — скачивайте приложение Beloris
Наведите камеру на QR-код, чтобы скачать приложение
Вверх